一般只是聽(tīng)說(shuō)三七粉對(duì)健康有幫助，而在購(gòu)買的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)還有各種可能是不一樣的三七粉，比如超細(xì)三七粉、三七超微粉、破壁三七粉等。那超細(xì)三七粉到底有多細(xì)？很細(xì)的話好處是什么？

其實(shí)超細(xì)、超微、破壁這些詞都是用來(lái)形容細(xì)度的，都是想把三七粉的細(xì)度描述得比較細(xì)。要說(shuō)區(qū)別，其實(shí)一般來(lái)說(shuō)都沒(méi)有什么區(qū)別，就是商家想說(shuō)明自己的更細(xì)，具體是不是更細(xì)則不一定。

那么就只用看超細(xì)三七粉一種產(chǎn)品了，也可以叫它三七超細(xì)粉。之所以要強(qiáng)調(diào)細(xì)度，當(dāng)然有好處，也要有好處客戶才會(huì)接受，才更愿意買。

三七粉足夠細(xì)的一個(gè)好處，是更方便食用。本來(lái)三七是入口比較苦的藥材，雖然苦后回甘，但是打粉較粗的話更是添加了難吃的程度。而比較細(xì)就比較好吞咽，口感也變得更好了。

三七粉足夠細(xì)的另一個(gè)好處，當(dāng)然是更容易被人體消化吸收。之所以有破壁三七粉的說(shuō)法，就是想告訴客戶細(xì)度非常細(xì)了，已經(jīng)把細(xì)胞壁都打破了，里面的有效成分更容易流出來(lái)被人體吸收，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是效果更好。

但三七粉太細(xì)要是直接吃也更容易被嗆，所以這么吃的話更要當(dāng)心。

至于三七粉到底多細(xì)才是超細(xì)呢？其實(shí)各家的說(shuō)法不一，有人說(shuō)達(dá)到400目就是足夠細(xì)了，有人說(shuō)1200目的才細(xì)，還有說(shuō)1800的才算細(xì)。其實(shí)一般就是像米粉、面粉那么細(xì)已經(jīng)差不多了。

不管怎么說(shuō)，三七粉細(xì)度不是關(guān)鍵，應(yīng)該是產(chǎn)品質(zhì)量更應(yīng)該被重視，也就是要看是用多好的三七打粉，而不能忽略原材料的等級(jí)、質(zhì)量只看細(xì)度。