三七丹參的功效和吃法簡(jiǎn)介

丹參三七能一起吃嗎？丹參三七一起吃對(duì)心腦血管患者十分有益，但是三七丹參要怎么吃呢？下面就來看看三七丹參的食療方法：

三七丹參烏雞湯。

原料：丹參15克，三七12克，烏雞肉150克，紅棗4個(gè)。

做法：

1.用清水將丹參洗凈，去除雜質(zhì)，備用。

2.將三七洗凈泥沙，用刀切成薄片，備用。

3.將烏雞肉用清水洗凈血污，用刀切粗塊，備用。

4.將紅棗用清水洗凈，剝?nèi)ズ耍瑐溆谩?/p>

5.將全部湯料準(zhǔn)備就緒后，把丹參、三七、紅棗、烏雞肉同放入燉盅內(nèi)，加進(jìn)適量清水，隔水燉煮。先用武火燉煮20分鐘，然后用文火燉煮2～3小時(shí)，便可。先把田七渣、丹參渣從湯中取出去除。烏雞肉、紅棗可作菜肴食用。湯水調(diào)味后，可在平時(shí)當(dāng)作飲料飲用，也可在一日三餐中隨量飲用。