買了三七粉之后的兩大問題：吃和放。怎么吃經常有人問，當然本站也有講解。至于三七粉能放多久的問題，可以說是只能放幾天卻也可能放幾年，所以就是看到底是怎么存放的。

放幾天就壞了？這是把三七粉怎么存放呢？一般就是把它放到能接觸水分的地方了，比如開蓋后就沒蓋好，讓水分能與三七粉接觸，或是不小心灑水到三七粉上。

既然三七粉與水分接觸了，那肯定是會慢慢變質的，一般是先成團狀。一般沒接觸水分的三七粉成團后抖一抖就松散了，但是接觸水分后成團的抖一抖也不再容易松散。最后就是慢慢出現霉菌，明顯已經不能再食用。

至于放幾年一點問題的三七粉怎么存放，看了上面的只能放幾天的應該能聯想到了，那就是盡量不接觸水分，連空氣都不接觸更好。就是把三七粉直接隔絕空氣密封保存，這樣的放個3年甚至更久都是沒什么問題的。

肯定有人會說：三七粉買來不可能不吃，不會一直密封著。其實也不用擔心，畢竟三七粉也不是那么“小氣”，裝在瓶子里，每次取食后蓋緊蓋子就行，這樣的存放方法也是能很長的，最起碼在吃完前不會變質還是能保證，這顯然已經足夠了。