三七植物學相關知識

發(fā)布時間:2020年07月22 16:40

編輯:文山福萬家
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三七是什么植物?三七這種植物長成什么樣?有什么特殊的地方?這些關于三七的很多知識很多人都不了解。有人會覺得知道吃三七粉對自己有用就行,也有人會想多了解一下,對三七有更多植物學相關知識的了解。

三七

如上圖就是一株完整的三七,可以看到大家吃的三七是長在最下面的,也就知道了它是長在土里面的,而不是很多人以為的三七長在藤上,那應該叫藤三七,如下圖所示。

藤三七

從三七植物的上面開始看,最應該了解的是它的花,也就是三七花。三七花含有很高的皂苷成分,所以它用來講高血壓、高血脂等效果也是比較好的。

三七花

三七植物肯定是有葉子的,但是三七的葉子與某些人吃過的涼拌三七、煮三七肯定是不一樣的,需要認清下面這個才是真正的三七的葉子,其他類型的能吃不能吃、有沒有活血化瘀的功效是不確定的。

三七葉

三七葉或三七桿下面就是叫剪口的部分了,剪口里含有的有效成分也不少,可惜的是直接吃難以吸收,故好的三七是要把剪口去掉的,當然價格也就變高了。

三七剪口

現(xiàn)在來到三七主根了,新鮮的三七主根上還會有須根、大根。這些根須是沒有太大功效的,一般做菜吃比較合適。

新鮮三七

至于主根,就是人們買三七買到的部位,越大的主根效果會越好,因為可能是年份更長、營養(yǎng)物質足夠的。但目前能買到的再好的三七一般也就是種植了3年、4年的,有些商家胡亂說的其他很長的年份并不可信。

三七植物

這就是三七植物的簡單植物學知識,其實還有很多相關的知識沒有提到,有興趣的話可以繼續(xù)在本網(wǎng)站里找到三七的知識欄目進行了解。

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